Berthel, L.; Tejeda, L. P.; Úsuga, L. M.; Paternina, S. Caracterización Fenólica Y Actividad Antioxidante De Los Residuos De Cáscara De Cacao Con Potencial En Materiales Biofuncionales. mideahs 2026, 3 (2), 34-38. https://doi.org/10.71103/xqa52j21.